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Notre gamme de produits

Les tripes à la mode de Caen à l’ancienne

Notre Fleuron : estomacs et pieds de bœuf frais cuisinés au vin aromatisé, légumes frais, sel, épices et le toujours « Calvados » en touche finale. Cuisson à l’ancienne minimum 18h.

Disponible à la vente :

– en barquette aux formats 300g, 500g, 600g et 1Kg au rayon frais
– en verrine au format 400g au rayon épicerie